Quy trình sản xuất gạo

Lưu trình khép kín từ lúa nguyên liệu đến gạo thành phẩm

Dựa trên sơ đồ chuẩn và ảnh máy móc thực tế, quy trình được chia thành 3 giai đoạn để dễ theo dõi: làm sạch & bóc vỏ, xát trắng & hoàn thiện, phân loại & đóng gói.

Giai đoạn 1

Làm sạch & bóc vỏ

Nạp liệu lúa nguyên liệu01. Nạp liệu

Tiếp nhận lúa đầu vào, đưa vào dây chuyền.

Cân đầu vào02. Cân đầu vào

Định lượng nguyên liệu trước khi xử lý.

Sàng tạp chất03. Sàng tạp chất

Loại bụi, rơm, đá nhỏ, tạp chất thô.

Máy bóc vỏ biến tần tích hợp hút trấu04. Máy bóc vỏ biến tần tích hợp hút trấu

Tách vỏ trấu, tạo gạo lứt đầu ra.

Tách trấu05. Tách trấu

Hút trấu ra khỏi dòng sản phẩm.

Máy tách thóc06. Máy tách thóc

Tách hạt thóc còn sót khỏi gạo lứt.

Giai đoạn 2

Xát trắng & hoàn thiện bề mặt

Máy xát trắng07. Máy xát trắng

Bóc lớp cám, tạo độ trắng theo tiêu chuẩn.

Sàng đá08. Sàng đá

Loại đá, sạn và tạp chất nặng.

Máy đánh bóng gạo09. Máy đánh bóng

Làm bóng bề mặt hạt, giảm bám cám.

Máy sấy hoặc làm nguội gạo10. Sấy / làm nguội

Ổn định độ ẩm, giúp bảo quản tốt hơn.

Sàng đảo11. Sàng đảo

Phân tách sơ bộ, giúp dòng gạo đồng đều.

Trống phân hạt12. Trống phân hạt

Tách tấm, phân loại chiều dài hạt.

Giai đoạn 3

Phân loại & đóng gói

Máy tách màu13. Máy tách màu

Loại hạt vàng, đen, bạc bụng, lỗi màu.

Máy cân và đóng gói14-15. Cân & đóng gói

Định lượng thành phẩm, đóng bao theo quy cách.

Gạo thành phẩm đóng gói16. Thành phẩm

Lưu kho, kiểm tra, sẵn sàng giao hàng.

Zalo